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姓名：刘淇

职称：研究员（高级）

所属领域：水产加工与产物资源利用

技术特长：海产品深加工与综合利用、海产品保鲜?；罴际酢⒑Ｕ淦芳庸さ燃际蹩⒂氩祷乒阌τ?。包括海参加工新产品开发与传统加工工艺优化提升；高纯度鱼皮胶原蛋白肽、海参肽、金枪鱼肽等规?；际跻约昂Ｔ宸?、甲壳素清洁生产技术等；鲜活海产品?；钤耸溆氡Ｏ始际?；水产品质量标准制修订与技术咨询。

重点服务区域：山东省。

工作单位：中国水产科学研究院黄海水产研究所

联系电话：13869885730