据智利三文鱼生产者协会的统计表明:智利的三文鱼出口收入在连续三年增长的势头上。2002年还将出现增长约10%的良好局面。1999年智利出口三文鱼收入8.5亿美元,2000年达到9.7亿美元,创造了该国出口这一水产品的历史最高纪录;2001年增长到10.79亿美元;预计2002年可达到12.5亿美元。智利三文鱼的出口市场主要在日本和美国,分别占出口总额度的50%和40%左右。
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