日本长崎县拟自新年度（4月）起推动所谓养殖鱼类的可追溯系统（Traceability System），即将记录养殖鱼生产履历的IC-tag植附至每尾养殖鱼类体上，再利用设置于消费鱼市场或大型量贩店中的读取设备来显示其生产履历。此项工作预定实施两年，是日本全国首次将IC-tag打到每尾养殖鱼身上，进行每一个体生产履历管理。建立生产履历的主要目的在于确实生产安全、安心的养殖鱼类，在产官学各界共同努力下、由县政府的「联合计画研究事业」项下（总经费1,900万日圆），委托县综合水试、县工业技术中心、IC相关企业等单位来推动。此计画即在现杀活鱼的出货阶段就把生产者、养殖环境、投药记录、饲育方法等履历项目输入，然后由设置于消费地鱼市场或大卖场鱼市中的读取机来显示履历资料。如此，在消费者购买鱼货时即可根据这些资讯作为选择的基准。
在蔬菜方面，已经有一部分的生鲜食品利用IC-tag来实施可追溯系统，而养殖鱼类大多是以箱为单位来出货的，如果以鱼箱来附上生产履历，则无法将每尾的履历传达到零售商，同时也有和其他产地的养殖鱼混杂在一起贩售之虞。因此，在出货时如果把每尾现杀的养殖鱼身上植附IC-tag，不但在零售阶段可以表示生产履历，而且也可以透过网路来检索相关资讯。但在整个推动过程中，必须解决的课题包括：(1) IC-tag的植附部位及防水功能；(2)大量植附IC-tag机械的开发；(3)大量读取IC-tag机械的开发；(4)履历项目的扩充等。
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