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地中海养殖金枪鱼减产
2006-11-24 00:00:00  来源:

因为全世界养殖金枪鱼的供给过剩,造成日本市场去年养殖金枪鱼的销售价格全面降低。今年受到日本鱼价便宜及欧元升值的影响,以地中海为中心的生产量有缩小的倾向,光是地中海就减产10,000万公吨,今年的养殖金枪鱼供给量似乎全面性的受到抑制。

今年地中海金枪鱼的生产者受到自去年开始的日本市场鱼价便宜及欧元升值影响而造成了经营状态不佳,为了尽量控制成本,开始出现生产者以原来的半价向围网业者购买原鱼(种鱼)的动态。去年欧元对日圆的汇率是120日圆,但是现在上升至135日圆,但是鱼价与前年相比较已经下跌了1,000日圆。原鱼(种鱼)价格有若干上升的状况。在大西洋金枪鱼类保育国际委员会(ICCAT)所决议的合法名单规定下,今年土耳其的养殖量预估为1,000公吨,但去年的生产量达4,000公吨。利比亚的领海在利比亚与突尼西亚两国协定下,其他国籍的渔船是不能在此海域作业的,因为只有利比亚与突尼西亚两国共11艘船可以在此海域作业,所以去年生产量是9,000公吨,预估今年的生产量会下跌至去年的三分之一,也就是约3,000公吨。而且克罗埃西亚将只在其国内生产。地中海全体的生产量预估将从去年的23,000公吨减产至10,000公吨。届时当然不论生鲜或冷冻金枪鱼的价格预期都会上升,明年地中海产的养殖金枪鱼的贩卖价格会比现在更高。

另一方面,澳洲今年放养的原鱼数量是5,000公吨,其中700公吨决定借用当地延绳业者的配额,预估生产量从以往的7,500-8,000公吨减少到今年的6,500公吨。

进口人士表示,总体而言,今年全世界的养殖金枪鱼有减产的倾向,在供需方面可以得到某种程度的平衡。


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