楼风信信息交流群,51龙凤茶楼论坛网,51pc·mc官网登录入口,51茶楼平台

基于保护过度捕捞鱼种之组织日渐增加，及采取措施努力保育濒危鱼种，有愈来愈多的组织加入以英国为总部之海洋管理理事会(MSC)，以取得该理事会之认证。目前全球野生生物基金会(WWF)之主要工作之一系为鼓励日本渔业合作社与批发商贩售经MSC认证之鱼货。据报导，由于非法捕捞美露鳕情况严重，加上符合生态环境生产之水产品日趋受欢迎，使日本业者停止在餐厅贩售美露鳕。美国之环保组织亦已成功游说餐厅与厨师，将美露鳕自菜单中删除，以保障该鱼种资源。

自1999年开始，MSC即依环境风险进行渔产品标示，专家针对特定捕捞鱼种进行调查，并贴上符合MSC规范的认证标签。截至目前为止，MSC已对10种捕捞活动及200种水产品加以认证，如澳洲龙虾、阿拉斯加鲑鱼。该认证标签方法系依颜色来区分渔产品之生产是否符合生态环境，其标示卡共分为红、黄、绿三色。当某项水产品系以缺乏足够控管方式或不符合生态环境利益而生产，该水产品就以红色卡表示，如美露鳕、鱼子酱及黑鲔等。