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根据阿根廷国家食品品质暨卫生检验局（SENASA）统计，2004年1至5月份，该国海产品及淡水鱼类出口量（生鲜及加工产品），达15万3,800公吨，相较去年同期之13万2,800公吨增加16﹪。产值方面则达2亿780万美元，较去年同期之1亿778万美元增加17﹪。

主要出口鱼货为狗鳕（7万3,600公吨）、美洲西鲱（1万6,400公吨）、southern blue whiting及福气鱼（1万3,500公吨）、鱼浆与蟹味棒（1万400公吨）、鳀鱼（1万公吨）、pink cusk eel（340万公吨）。

西班牙及巴西则系阿根廷水产品之最主要进口国，进口值分别为4,240万美元与2,760万美元。近期阿根廷海洋渔业局将执行由渔业资源基金会支持之「推广阿根廷渔产品出口」计画，其中一项重要工作为执行一新标示方法以保证渔产品的出口品质。