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世界自然保护基金会建议有选择食用鱼虾
2006-11-24 00:00:00  来源:

世界自然?;せ鸹峤赵谌漳谕叻⒉脊?,建议人们以“负责任的方式”食用鱼虾,并呼吁商贩不要出售濒临灭绝的水生物种。公报说,近50年,全球渔业的年捕捞量从最初的2000万吨增加到目前的9200万吨。全球75%的渔业资源面临过度捕捞的威胁。世界自然保护基金会出版的一本鱼类消费指南指出,从全球总体情况而言,淡水鱼可以放开食用,该机构建议消费者不要购买鳕鱼、沙丁鱼、野生鲑鱼等,因为它们已濒临灭绝危险。


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