保加利亚水产公司Neil Merrett正在筹备一项新的水产计划,采用更加持久的发展方案,希望能推动本国水产行业长足发展。
总部设在布尔加斯(Bourgas)的Neil Merrett公司这次新举措将首先从生产澳大利亚肺鱼开始,并由澳大利亚水产行业专家Cell Aqua亲临指导。这一举措体现了将水产科技应用到水产品生产步骤的一大转变,出现转变主要基于鳕鱼、金枪鱼等鱼类产品产量急遽下降的现状。
尤其近几年来水产行业不够重视科技的应用,造成拉欧洲部分海域出现某些鱼类产量下跌,有的甚至濒临灭绝。欧盟环境保护组织的有关专家称,欧盟已经派出相关人员对鱼类产量减少的情况进行调查,其中还是主要针对鳕鱼和金枪鱼。
水产养殖方面采用新技术后,有望增加鱼类产量,提高鱼类产品的质量,并将培育出新品种,同时还将减少水产养殖对环境造成的污染。