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南方渔网报道　早上，上冻了的濑户内海上，在广岛县大崎上島的盐田跡的养殖池中，渔民用小船拖着沉入水中的电气网。给养殖水池的电气网通电之后，日本对虾成群的跳起，落入网中。

年末，垂水港附近的体验型养殖场“海游园”，迎来了日本对虾的上市高峰期。虾体长度平均为18厘米左右，重量为30克左右。卸货之后，工作人员福増和子（65）等四人漂亮的对货物进行筛选之后，将其装入填充了锯屑的泡沫保鲜箱中。

堀江保社長说：“到11月气温仍然很高，对虾比往年都大”。该地区的对虾，由于在接近自然的环境下培育长大，有“虾须长、质量好”的美称。每年的出货量为4吨左右，其中的90%集中在12月份，作为馈赠佳品送往全国各地。销售预约的受理截止到每年的25日。