今年日本决定延长欧洲鳗进口时间至6月。在2014年12月举行的“中日加工鳗”座谈会上,将蒲烧鳗鱼的出口范围限定为3000吨。
虽然目前日本国内的市场行情无大波动,但进口加工业界对价格已有定论。中小超市称:“延长很好,不怕没有消费者了”。很多大的商社表示:“价格上相差100日元/㎏,大部分会使用欧洲种鳗鱼”。
然而环境?;ね盘搴粲醣;┯阕试?,《华盛顿条约》将鳗鱼列入野生动物保护对象,以加强对鳗鱼交易的限制。日本国内大型超市在烤鳗定价上又争议纷纷,使得日本民众普遍担忧日后还能不能享受美味的鳗鱼饭。
福建省是欧洲种鳗鱼和日本种鳗鱼的大型加工中心。日本方面要求将欧洲鳗的进口时间延长至6月份,但在进口路线上会不会有所改变,没有提及。日本国内流通商表示:“进口的美洲种鳗鱼与日本种鳗鱼相比,价格相对很便宜,民众也能够接受。由此可预见,在市场流通上,日本种鳗鱼一边倒的形式将会有所改善”。(来源:中国水产养殖网)